Pain de thon
Servir avec une sauce cocktail : mélangez 1 cuil
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Pommes de terre 2 Oeufs 1 Boite 1/4 de thon au naturelSel et poivre 1 Noix de beurre 2 Belles échalotes Persil.
Préparation:
Commençez par faire cuire les pommes de terre à l'eau et durcir les oeufs. Epluchez les pommes de terre et écalez les oeufs, puis écrasez-les avec le beurre et le thon. Ajoutez les échalotes et le persil, malaxez soigneusement, assaisonnez. Versez dans un moule rectangulaire rinçé à l'eau fraiche. Mettre au réfrigérateur et démoulez le lendemain.
Servir avec une sauce cocktail : mélangez 1 cuil. À soupe de ketchup, 1 cuil. À soupe de moutarde, 1 cuil. À soupe d'huile et 2 cuil. À soupe de crème fraiche ;, j'ajoute un filet de citron.
Mots-clés: thon
Une portion (env. 140 g) :
Calories 144 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 16,7 g
Lipides 4,2 g
Publié par fouine
Ça a l'air bon !