Melon surprise (recette du magazine pleine vie)

Une recette d'entrée maison par IANOU

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Melon cantaloup350 Gr de framboises350 Gr de raisin blanc3 Nectarines50 Gr de sucre12 Cl de vin blanc sec

Préparation:

Lavez soigneusement le melon, le couper en 2, l'épépiner avec une cuillère, prélevez la pulpe avec une cuillère parisienne. Disposez les billes dans un saladier. Réservez chaque moitié d'écorce.


Ajoutez aux billes de melon, les framboises, les grains de raisins lavés et les nectarines coupées en dés. Saupoudrez de sucre, arrosez de vin.


Epartir la salade de fruit dans chaque moitié d'écorce. Rafraîchir au moins 2 h.


Une portion (env. 430 g) :
Calories 342 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 60,7 g   Lipides 0,0 g  

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peppette

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