GRATIN DE COURGETTES AUX LARDONS
Une recette de gratin proposée par imiliimane
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Difficile
Ingrédients (4 personnes):
ingredients
- 1 kg de courgettes
- 400g de lardons fumés
- 20cl de creme epaisse
- 300g de gruyere
- Sel poivre
Préparation:
EPluChez et coupez en lamelles assez fine vos courgettes. Faites les cuires a feu doux puis les passer dans un egouttoir afin de retirer l'eau rendu durant lA cuisson puis reservez les. Ensuite faire cuire les lardons. Melangez vos courgettes salez et poivrez , laissez 5 mn sur feu doux . Dans un plat à gratin versez l'ensemble par dessus votre creme epaisse et parsemez avec votre gruyere et au four environ 10 mn pour faire gratiner le fromage .
Mots-clés: courgette, cuisine, gratin, gratin de courgettes, maison
Une portion (env. 430 g) :
Calories 620 kcal
Protéines 38,2 g
Glucides 4,2 g
Lipides 42,5 g
Publié par imiliimane
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