Mousse au chocolat

Une recette de dessert chocolatée par isa1

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 8 ramequins:1/2 Tablette de chocolat noir patissier6 Oeufs100G de sucre en poudre2 Cuillères à soupe d'eau

Préparation:

Faire fondre le chocolat au bain marie avec 2 cuillères d'eau.


Séparer les blancs des jaunes.


Mélanger les jaunes avec le sucre, bien faire blanchir.


Ajouter le chocolat, bien mélanger.


Monter les blancs en neige et les ajouter petit à petit dans le chocolat.


Mélanger délicatement


Réserver au frais pendant au moins 3 heures.



recette mousse au chocolat






recette mousse au chocolat

Une portion (env. 130 g) :
Calories 351 kcal   Protéines 10,6 g   Glucides 31,8 g   Lipides 17,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

ma truffe

toujours le mot magique qui fait craquer,bizzzz

Gwenn

le chocolat miam

pentrez

Je suis très gourmande, je prends aussi

hanor

je prends également merci

jeanmerode

ah!la mousse au chocolat,miam!!!

lebos10

merci isa1 je prends et j'arrive pour la deguster avec tes tuiles qui ont l'air tres bonne aussi biz

Votes

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