Salade Printanière de Zaza

Une recette de salade sympathique par IsaZaza

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
85

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

5 oeufs durs2 belles tomatesRillettes de thon de Zaza

Préparation:

Rillettes de thon de Zaza :
1 Boîte de thon au naturel.
1 Pot de fromage frais de Mme Loïk échalote / ciboulette.
Ciboulette fraîche ou déshydratée.
1 Échalote émincée.

1 Pincée de sel de Guérande.

Égoutter le thon et l'écraser grossièrement à la fourchette et y ajouter le fromage frais, la ciboulette, l'échalote ciselée et le sel.

Couper l 4 oeufs durs en 2 et prélever les jaunes qui seront écrasés et mélanger aux rillettes de thon.+ le 5ème œuf entier également écraser à la fourchette et mis dans la préparation.


Garnir les 8 blancs d'un peu de ces rillettes.


Dans une grande assiette faire une petite présentation des rillettes de thon, disposer autour des tomates coupées en tranches fines, ajouter les 8 demis oeufs garnis et parsemer le tout de persil, ciboulette et herbes de Provence.


Mots-clés: entrée, oeufs, salade, Thon, tomates

Une portion (env. 170 g) :
Calories 124 kcal   Protéines 10,2 g   Glucides 0,0 g   Lipides 5,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

italmo

TRES TRES SYMPA CETTE RECETTE FACILE AFAIRE ET DELICIEUSE

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 85Invité, Invité et 83 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.