CABRI "A L'ISTRETTU" et GNOCCHI

AU MOMENT DU REPAS FAIRE CUIRE LES GNOCCHI DANS DE L'EAU BOUILLANTE SALEE QUAND ILS REMONTENT A LA SURFACE ILS SONT CUITS LES SERVIR AVEC LE CABRI

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Du cabri coupe en morceauxVin blanc Ail Persil Pulpe de tomatesFarine sel poivre Myrte Laurier250 Grs de gnocchi pour accompagner

Préparation:

recette CABRI "A L'ISTRETTU"  et GNOCCHI



Dans une cocotte faire revenir la viande quand elle est doree la saupoudrez d'ail et persil hache puis de farine bien remuer et versez le vin blanc puis ensuite la pulpe de tomates. Salez poivrez ajoutez les herbes. Laissez mijoter 1 heure.


Au moment du repas faire cuire les gnocchi dans de l'eau bouillante salee quand ils remontent a la surface ils sont cuits les servir avec le cabri.


recette CABRI "A L'ISTRETTU"  et GNOCCHI


recette CABRI "A L'ISTRETTU"  et GNOCCHI


recette CABRI "A L'ISTRETTU"  et GNOCCHI


recette CABRI "A L'ISTRETTU"  et GNOCCHI


On peut aussi accompagner de polenta.


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3 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Superbe ta recette!

katcelau

trop bon!! le cabri belle assiette bizzz kat

Gioisa05

Miam que ça doit être bon !!
Ça fait une éternité que je n'ai pas mangé de gnocchi

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    Gioisa05 a trouvé ça délicieux!.
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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.

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