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CE SOIR UNE PETITE ZUPPETTA (petite soupe)

SERVIR AVEC DU PARMESAN RAPE OU GRANA PADANO

Recette de cuisine 5.00/5

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4 Commentaires

113

recette CE SOIR UNE PETITE ZUPPETTA (petite soupe)

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 1h

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Des lardons1 Petite branche de celeri1 Oignon frais 2 petites carottes. 2 Petites pommes de terre1 Poignee de petits pois surgeles1 Toute petite boite de flageolets2 Tomates

Préparation:

recette CE SOIR UNE PETITE ZUPPETTA (petite soupe)

Dans une cocotte dans un petit peu d'huile d'olive faire revenir carottes, celeri, oignon, tomates, coupes en morceaux. Salez poivrez et laissez mijoter 1/2 heure puis ajoutez les petits pois et les pommes de terre taillees en des les lardons et laissez encore mijoter 1/2 heure en fin de cuisson ajoutez les flageolets.

Servir la petite soupe avec du pain grille.

Servir avec du parmesan rape ou grana padano.

Une portion (env. 200 g) :
Calories 81 kcal Protéines 0,0 g Glucides 13,7 g Lipides 0,0 g

Publié par italmo

Ça a l'air bon !

4 commentaires

marylineH

Humm c'est un peu comme un minestrone mais sans les pâtes bisous

jeudi, 13 août 2015, 11:30 # -

Lauranou

Que de bons légumes une jolie couleur et une belle recette.
merci italmo bisous.

jeudi, 13 août 2015, 00:07 # -

Mamyloula

hummm une bien bonne soupe !!! bisous

mercredi, 12 août 2015, 23:28 # -

Anettes7024

Ne Zupetta bien gourmande! J'adore

mercredi, 12 août 2015, 18:15 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

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Femme, 80 ans

aller au marché, faire la cuisine, la nature, la photographie, le chocolat, les fruits d'été la cuisine des régions et la cuisine du monde., les promenades, les repas en famille et avec les amis, lever et coucher de soleil. j'adore les herbes aromatiques

la jalousie, la seule chose que je n'aime pas manger est le melon et le gingembre.je ne sais pas nager et j'ai peur de l'eau, les flatteries et les faux amis, les hypocrites, les menteurs, les prétencieux. J'aime la simplicité dans tout.