COQUELET AU THYM

SERVIR BIEN CHAUD AVEC LE JUS

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Petit coquelet de 400 grs1 Grosse carotte3 Pommes de terre1 Oignon 1/2 tomate1 Gousse d'ailDu thym 5 beaux brins + 1 feuille de laurierSel poivre

Préparation:

recette COQUELET AU THYM


Dans une cocotte faire dorer le coquelet coupe en deux. Ajoutez ail et oignon coupes finement. Quand la viande est doree de toutes parts ajoutez le thym la feuille de laurier et ajoutez un grand verre d'eau ou de bouillon. Salez poivrez ajoutez les morceaux de carottes et pommes de terre ainsi que la demi tomate et laissez mijoter 30 minutes environ.


Servir bien chaud avec le jus.


recette COQUELET AU THYM



recette COQUELET AU THYM



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recette COQUELET AU THYM



recette COQUELET AU THYM




Une portion (env. 470 g) :
Calories 298 kcal   Protéines 14,0 g   Glucides 46,7 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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9 commentaires

calamity-jane

plein de saveur merci du partage je prends

pattysaveurs

Oh que ça a l'air bon, je salive!

ladyofnight

belle recette et appétissante

cuisineenfolie

Comme tu as du te régaler !..

Invité

bon repas bise

makiace

Belle recette de coquelet

jeanmerode

un bon coquelet

hanor

excellent bisous monique

Cuisineplaisir

Une bonne tite recette

Votes

calamity-jane, Invité et 7 autres ont voté.
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Ils ont envie d'essayer

 126Hélène Bouille, Invité et 124 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.