COTES DE PORC AU CIDRE ET AUX GIROLLES

Superbe recette c'est la saison des champignons il faut en profiter - makiace

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Cotes de porc filet30 Cl de cidre brut4 Cs de creme fraicheUn reste de girolles 150 grsSel poivreOignon ail romarin15 Grs de beurre

Préparation:

recette COTES DE PORC AU CIDRE ET AUX GIROLLES


Dans une poele avec un filet d'huile d'olive faire dorer l'oignon et l'ail et les cotes de porc. Laissez mijoter 5 minutes puis ajoutez le cidre puis la creme et salez et poivrez. Ajoutez le romarin et laissez mijoter une bonne 1/2 heure.


Ajoutez en dernier les girolles prealablement assecheees dans une poele puis revenues dans du beurre. Rectifiez l'assaisonnement.


recette COTES DE PORC AU CIDRE ET AUX GIROLLES



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J'ai accompagne de pates des penne.


Une portion (env. 340 g) :
Calories 373 kcal   Protéines 30,6 g   Glucides 3,4 g   Lipides 20,4 g  

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8 commentaires

peco

hum beau plat bonne recette merci

makiace

Superbe recette c'est la saison des champignons il faut en profiter...bizzzz

marylineH

Houlalala quel beau plat il me donne super envie bisous

campanule

laaaaaaaaaaaaaa,
je m'invite!!!

rosinette

très belle recette

jeanmerode

une bonne recette,j adore les girolles

cuisinette

j'adore ta recette avec des champignon girolle.merci beaucoup italmo.

pentrez

J'ai ramené du cidre de Bretagne, cela conviendra parfaitement. Reste à ramasser les girolles. Merci pour le partage

Votes

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