COUSCOUS LEGUMES VAPEUR

Une recette de couscous originale par italmo

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7 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Morceaux de collier 3 Petits morceaux de poitrine d'agneau2 MerguezCarottesCourgettesPoivronPois chiches1 Oignon AilRazel hamout Poivre Sel Harissa 1/2 Boite de tomates concassees

Préparation:


recette COUSCOUS LEGUMES VAPEUR



Dans une cocotte mettre de l'huile d'olive avec un oignon coupe en morceaux et de l'ail puis ajoutez la viande et la laisser dorer.


Ajoutez ensuite les epices et les tomates concassees le sel le poivre. Laissez mijoter 1 bonne heure.


Lavez les legumes et les epluchez et tailler en lanieres et morceaux les mettre dans le panier vapeur et les saupoudrer de sel et razel hamout laissez cuire 15 minutes ajoutez les 2 merguez et cuire encore 15 minutes.


Preparez le semoule dans un bol mettre la semoule avec un peu d'huile d'olive et de gros sel recouvrir d'un filet d'eau laissez gonfler et egrener puis mettre au micro ondes quelques minutes.


Servir la viande avec la semoule et les legumes cuits vapeur.



recette COUSCOUS LEGUMES VAPEUR



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7 commentaires

Ma truffe 2

très belle recette,bizzzzzzzzzzz

Anettes7024

Délicieux... En plus, avec les légumes à la vapeur c'est très sain. J'espère, un jour, avoir un cuit vapeur. Mais le nec me pus ultra c'est le four!!!! Bizzzz

Notre am❤ur de cuisine

Olala quel beau plat miiiiam

rosinette

très joli ton couscous j adore les légumes cuit à la vapeur

fanfan

Sans les poids chiches ! Hihihaha sinon j'adore ! Bisous

italmo

OUI jEAN C4EST UN COUSCOUS DE PERSONNES QUI NE PEUVENT PLUS VRAIMENT MANGER "NORMAL" alors on improvise
bisous

jeanmerode

original comme recette de couscous

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