ECRASEE DE CHOU POMMES DE TERRE A LA SAUCISSE DE TOULOUSE
Une recette de plat appétissante par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Petit chou frise3 Pommes de terre300 Grs de saucisse de toulouseSel poivre20 Grs de beurre2 Gousses d'ail
Préparation:
Dans une casserole faire cuire le chou au trois quart puis l'egoutter. Dans la casserole faire cuire les pommes de terre 20 minutes puis ajoutez le chou et laissez cuire encore 15 minutes. Quand les legumes sont cuits les egoutter et les ecraser grossierement salez poivrez.
Dans une poele mettre le beurre et un filet d'huile d'olive et faire cuire la saucisse coupee en morceaux laissez mijoter 15 minutes a couvert ajoutez un demi verre d'eau et ajoutez chou et pommes de terre.
Laissez mijoter ensemble 10 minutes et servir.
Pour 100 g :
Calories 84 kcal
Protéines 3 g
Glucides 5 g
Lipides 4 g
Publié par italmo
Votes
Anettes7024, joieetsoleil et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
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utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
nouja
Je prends cette recette qui a l'air super bonne!!!
joieetsoleil
j'aime beaucoup ta recette , bisous Monique
Anettes7024
J'en fais souvent en hiver avec des boulettes j'adore le chou.
makiace
Bien appétissante cette assiette ! Bizzz
Kilomètre-0
Une belle saucisse au chou réinventée
J'adore
Bisous ma Monique
ladyofnight
bonne idée pour le choux
Roselyne
Mmmmmmmmmmmmmm !
Oh la gourmande
Hum c'est très appétissant
GUY59600
superbe plat
très bonne soirée bises