ENDIVES GRATINEES AU BLEU
COMME POUR MES LASAGNES J'ACCOMPAGNE DE SALADE VERTE.........
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
5 Endives150 Grs de bleu d'auvergne1 Petit bol de sauce bechamelle4 Tranches de jambon fines50 Grs de gruyere rape
Préparation:
Faire cuire les endives braisees. Sur le plan de travail etalez le jambon posez une endive ouverte en son centre et deposez un morceau de bleu puis roulez. Faire de meme avec les autres endives. La 5ème pour moi etait sans jambon juste fromage.
Deposez le tout dans un plat allant au four et recouvrir de sauce bechamelle parsemez de petits morceaux de bleu et de gruyere rape.
Enfournez four chaud 200° pour 20 0 25 minutes selon le four.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 455 kcal
Protéines 34,2 g
Glucides 1,8 g
Lipides 32,4 g
Publié par italmo
12 commentaires
rosinette
J adore
Kilomètre-0
On la garde pour cet hiver Monique
clonicole
une bonne recette j'adore biz
joieetsoleil
superbe gratin et au bleu ça change bisous
italmo
TU SAIS KAT NOUS AUSSI 35°/37° MAIS ON MANGE AUSSI BIEN CE GENRE DE PLAT QUE DE LA SALADE MAIS BIEN SUR ON NE MANGE QUE CELA C'EST LE PLAT PRINCIPAL AVEC UN PEU DE SALADE VERTE EN ITALIE ON ETAIT HABITUE A MANGER DE LA POLENTA EN PLEIN ETE AU MOIS D'AOUT AVEC UN RAGOUT DE LAPIN OU AUTRE.BISOUS KATE ET LES AMIS
katcelau
il fait un peu chaud pour les gratin !!!33/35°mais il est superbe ! bizz kat
Cuisineplaisir
Toi aussi tu transformes tes recettes en y ajoutant du fromage (bleu ou avec une odeur caractéristique, ...).
Je trouve ça chouette, peu de choses qui font pourtant beaucoup de différences dans la ddégustation du plat
. ..bonne idée de mettre le fromage à l'intérieur des endives Bises
4cerises
Bonne idée le bleu pour les endives .
Bsx
GUY59600
coucou Italmo
peux-tu me renseigner pourquoi je n'arrive plus a mettre plusieurs photos dans un article avant j'avais une fenêtre avec un petit arbre et maintenant plus rien alors que je vois que certaines personnes comme toi y arrives et que d'autres ne mettes qu'une seule photo pourtant je n'ai rien changé
très bonne journée amitiés
GUY59600
un superbe plat et ça change du traditionnel plat
une excellente journée