ESCALOPES DE VEAU PANEES AU "tuc fromage"

La chapelure aux tuc apporte a la viande un petit gout de noisettes.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 ESCALOPES DE VEAU FINES2 CS DE FARINE1 OEUF1 PAQUET DE TUC FROMAGE (c'est ce que j'avais et il me fallait les utiliser pour la date)sel poivre. 1 rondelle de citron et 2 feuilles de sauge

Préparation:

recette ESCALOPES DE VEAU PANEES AU "tuc fromage"


Mixez les biscuits tuc pour faire votre chapelure. Applatissez vos escalopes et les fariner puis les tremper successivement dans l'oeuf battu et la chapelure de tuc.


Dans une poele mettre un filet d'huile d'olive et faire dorer et cuire les escalopes environ 10 minutes. Salez poivrez.


Quand elles sont cuites posez dessus une feuille de sauge et servir avec une rondelle de citron (facultatif).


recette ESCALOPES DE VEAU PANEES AU "tuc fromage"



recette ESCALOPES DE VEAU PANEES AU "tuc fromage"



recette ESCALOPES DE VEAU PANEES AU "tuc fromage"



recette ESCALOPES DE VEAU PANEES AU "tuc fromage"


J'ai accompagné d'une purée à l'huile d'olive et sauge fraiche.


Une portion (env. 180 g) :
Calories 240 kcal   Protéines 34,7 g   Glucides 3,6 g   Lipides 5,5 g  

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11 commentaires

4cerises

Quelle bonne idée que cette panure aux tucs,je l'adopte !!!!

Mirabelle 54

C'est très ingénieux d'avoir utiliser des TUC en panure !

makiace

Quelle bonne idée j'essaierai de m'en souvenir, merci Italmo

scqal

voilà une idée très originale merci

Cuisineplaisir

Original.. À essayer si je ne mange pas les trucs avant !

ladyofnight

trés bonne idée on va se régaler miamm !!!

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

ma belle mere en à fait et ma donner la recette tu me donnes envie de vite la faire et avec ta bonne puré maison vous avez du vous régaler !

Mamyloula

Belle panure bises

joieetsoleil

Génial ton idée . Belle recette bises

cuisinette

BELLES ESCALOPE DE VEAU.MERCI ITALMO.BISES.

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