INVOLTINI DE VEAU P.TERRE RISSOLEES OIGNONS ROMARIN
Une recette de plat très facile par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour les involtini de veau : 2 Escalopes de veau tres fines 2 Feuilles de sauge Du beurre Du persil de la ciboulette et un peu de parmesan Sel et poivre ail en lamelles1/4 De boite de pulpe de tomate huile d'olive ail Persil
Préparation:
Etalez les escalopes de veau sur le plan de travail et les applattir entre deux feuilles de cellophane. Les recouvrir avec l'ail coupée en lamelles, le persil, des noix de beurre et un peu de parmesan salez et poivrez. Ensuite rouler et tenir avec un pique et mettre sur chacune une belle feuille de sauge.
Dans une casserole faire revenir l'ail taillée finement et ajouter la tomate laissez cuire 10 minutes et ajouter les involtini laissez mijoter une dizaine de minutes encore. Quand les involtini sont prets les mettre dans un plat et saupoudrez de persil haché.
Comme accompagnement les pommes de terre rissolées oignon et romarin.
Un peu de salade verte.
Publié par italmo
6 commentaires
italmo
merci Joietsoleil de tes gentils commentaires moi aussi j'aime partager les recettes de mes amies et partager avec elles les miennes c'est un vrai voyage toutes ces recettes meme virtuel il est enrichissant et crée des amitiés et des affinités tes recettes aussi sont tres sympa merci
bises
joieetsoleil
une belle recette qui me plait bien, je viens de la trouver en regardant toutes tes superbes recette que tu nous fais partager, merci ! tu as toujours de superbes idée à nous présenter , je me régale simplement en lissant tes recettes. merci italmo
la caille
ça me plait bien, je vais essayer!!! merci , bizzz
pepi
tu nous régales ! miam!! je vais essayer ! merci monique , bisous
Veronique
que de bonnes choses, merci
CreMina
MmmmMMMmmmmiam, j'en ai déjàs fait ..un délice !!!! je met la mozzarella au milieu , bizzz