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LAPIN EN SACHET CUIT AU FOUR

Une recette de lapin inventive par italmo

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (6 votes)

7 Commentaires

189

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 1h

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Sachet pour Cuisson au four
300 Grs de lapin
1 Oignon 2 gousses d'ail
2 Branchettes de romarin
1 Branchette de thym quelques feuilles de sauge
2 Cs d'huile d'olive
1 Petit batonnet de fenouil sauvage (facultatif)
1 Carotte
1 Verre d'eau
Sel poivre

Préparation:

recette LAPIN EN SACHET CUIT AU FOUR

Mettre le lapin dans un sac cuisson special pour four. Avec les herbes les aromates l'huile et le verre d'eau.

Bien fermer le sachet et le mettre dans un plat allant au four.

Mettre au four une bonne heure. (Voir meme plus si on aime la viande bien cuite).

Quand le lapin est cuit ouvrir le sachet versez la viande et le jus dans un plat et servir.

Une portion (env. 350 g) :
Calories 501 kcal Protéines 45,6 g Glucides 14,0 g Lipides 24,6 g

Publié par italmo

Ça a l'air bon !

7 commentaires

Catalina

trop bon

vendredi, 17 mars 2017, 21:07 # -

clonicole

bonne idée pour le lapin

jeudi, 16 mars 2017, 08:13 # -

gabony51

je n'ai jamais essayé la cuisson au sachet, mais je vais tester

jeudi, 16 mars 2017, 08:06 # -

makiace

Je pratique pas cette méthode mais ça à l'air bien
Bisous

mercredi, 15 mars 2017, 21:06 # -

Cuisineplaisir

J'ai déjà essayé une fois uneeune cuisson de poulet dans un sachet pour cuisson au four.. Mais jamais de lapin

mercredi, 15 mars 2017, 17:47 # -

joieetsoleil

génial ta recette, j'aime beaucoup bisous

mercredi, 15 mars 2017, 17:17 # -

jeanmerode

jamais fait de cuisson en sachet,ça a l air pratique

mercredi, 15 mars 2017, 16:50 # -

Votes

clonicole, Catalina et 4 autres ont voté.

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (6 votes)

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Femme, 80 ans

aller au marché, faire la cuisine, la nature, la photographie, le chocolat, les fruits d'été la cuisine des régions et la cuisine du monde., les promenades, les repas en famille et avec les amis, lever et coucher de soleil. j'adore les herbes aromatiques

la jalousie, la seule chose que je n'aime pas manger est le melon et le gingembre.je ne sais pas nager et j'ai peur de l'eau, les flatteries et les faux amis, les hypocrites, les menteurs, les prétencieux. J'aime la simplicité dans tout.