MAIALINO ET PANCETTA GRILLES

Une recette de plat facile et rapide par italmo

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Cochon de lait et lard grilles1 Cuisse de cochon de lait 4 morceaux un peu epais de lardAil Sel et poivre Romarin origan et feuilles de sauge Graines de fenouil sauvage

Préparation:

  recette MAIALINO  ET  PANCETTA GRILLES


Faire des fentes comme pour le gigot et mettre dedans des lamelles d'ail faire des plus grandes entailles y mettre le romarin salez et poivrez. Faire des fentes également sur le lard et y mettre une belle feuille de sauge.


Parsemez sur la viande des graines de fenouil sauvage et mettre sur la grille du barbecue.


J'ai accompagné d'un risotto safran et champignons secs.



  recette MAIALINO  ET  PANCETTA GRILLES


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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

rosinette

le bbc c est top

Tatie

belle belle recette au BBQ.miammm

jeanmerode

que c est bon le cochon de lait,vous avez du vous regaler

jeanmerode

superbe recette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    Tatie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    grandtite a trouvé ça délicieux!.

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