PETITS POIREAUX VINAIGRETTE (tout simple)

Une recette d'entrée très facile par italmo

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8 Commentaires
146

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

3 BEAUX POIREAUX
Vinaigrette : huile d'olive. vinaigre de cidre. échalote. moutarde. persil ou coriandre

Préparation:

recette PETITS POIREAUX VINAIGRETTE (tout simple)


Lavez et nettoyer les poireaux puis les ficeler et les faire cuire a l'eau bouillante salee. Quand ils sont cuits les egoutter.


Faire une petite vinaigrette avec de la moutarde battue avec un peu d'huile dolive ajouter un trait de vinaigre de cidre et l'echalote taillee tres finement le persil ou coriandre sel et poivre.


Nappez les poireaux avec la vinaigrette et degustez.



recette PETITS POIREAUX VINAIGRETTE (tout simple)



recette PETITS POIREAUX VINAIGRETTE (tout simple)





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8 commentaires

Anettes7024

Excellent, à devorer de suite. Biz

Rosy

Bonsoir Monique , J'en ai fais la semaine passée un délice , malgré que cela est simple c'est très bon ,de gros bisous

Mamyloula

tout simple mais tout bon !!!! bisous Monique

Ma truffe 2

ho que j'aime ça , avec un bon de pain et le soir je me régale ,bizzzzzzz

katcelau

excellent !!!!simple et toujours d actualité !!bizzz kat

train22

Un régal

Notre am❤ur de cuisine

J'en fait souvent j'adoooore!!!!

lafeecrochette

Une recette de saison, j'ai testé de repiquer des poireaux au jardin pour cet hiver, on verra bien.
Bises.

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