POITRINE D'AGNEAU ROTI AUX EPICES

Une recette de plat proposée par italmo

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
2 Commentaires
118

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Morceaux de poitrine d'agneau6 Gousses d'ail. De l'huile3 TomatesCumin en poudre origan epices loubia

Préparation:

recette POITRINE D'AGNEAU ROTI AUX EPICES


Predecouper la viande et entre les fentes mettre des gousses d'ail.


Badigeonnez d'huile d'olive et saupoudrez de cumin origan et epices loubia (ou harissa).


Mettre la viande dans la lechefrite du four avec 1/2 verre d'eau entourez avec les tomates coupees en deux et l'ail. Salez poivrez arrosez d'un filet d'huile d'olive.


Four prechauffe a 200° mettre le plat sur la grille la plus haute et faire cuire et dorer la viande. L'ail va confire. Retournez de temps a autres.


Baissez la temperature du four et laissez cuire 45 minutes.


recette POITRINE D'AGNEAU ROTI AUX EPICES



recette POITRINE D'AGNEAU ROTI AUX EPICES



recette POITRINE D'AGNEAU ROTI AUX EPICES


J'ai accompagne de haricots verts et flageolets.


Une portion (env. 220 g) :
Calories 250 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,0 g   Lipides 22,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

2 commentaires

Oh la gourmande

Hum ton assiette me donne faim...

katcelau

belle recette j aime beaucoup !! bizz kat

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 118Invité, Invité et 116 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.