POLPETTE A LA SAUCE TOMATE ET SA PUREE AUX NOISETTES

POUR LA SAUCE TOMATE ; voir sauce tomate aux cepes pour pastasciutta

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7 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

2 Boulettes de viande que j'avais congeleesSauce tomate aux cepes elle aussi au congelateur6 Pommes de terreUn peu de beurre et laitSel poivre1 Dizaine de noisettes (que j'ai concassées)

Préparation:

recette POLPETTE A LA SAUCE TOMATE ET SA PUREE AUX NOISETTES


Faire decongeler boulettes et sauce tomate aux cepes. Faire rechauffer doucement dans une cocotte.


Faire cuire les pommes de terre quand elles sont cuites les passer au moulin a legumes avec le lait ajoutez un morceau de beurre salez et poivrez.


Quand la puree est prete ajoutez les noisettes concassees remuez et servir accompagnee des boulettes en sauce.


recette POLPETTE A LA SAUCE TOMATE ET SA PUREE AUX NOISETTES


Si on prépare les boulettes et la sauce le temps de cuisson est différent.







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7 commentaires

Mamyloumich

Coucou Monique, je ne connaissais pas non plus le nom polpette, mais très intéressant, par contre ta purée aux noisettes m'intéresse beaucoup.
Bonne soirée, bisous. Paty

les p'tites recettes de liline

Jolie assiette cela devait être un régal comme toujours
Belle journée à toi

clonicole

belle assiette bise

hanor

tout bon merci monique, bisous

cuisineenfolie

Hummmmlmmmm j'adooooooooooore cette assiette italienne !!

makiace

Je connais pas ce terme de polpette mais ton plat es très appétissant j'aime beaucoup bizzzzz

Doudou42

Les polpettes j'adore. Bisous. Fabi

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