PORC AU CAFE
Une recette de plat originale par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Je me suis inspiree d'une recette de elle a table1 Morceau de roti de porc 2 Tasses d'expresso 2 Gousse d'ail 1 cc de sucreUn peu de piment poivre et une branchette de romarin
Préparation:
METTRE LA VIANDE DANS UN PLAT CREUX.
MELANGEZ LE CAFE AVEC L'AIL LE SUCRE LE PIMENT LE POIVRE LA BRANCHETTE DE ROMARIN.
VERSEZ SUR LA VIANDE COUVREZ ET LAISSEZ MARINER AU FRAIS ENVIRON 2 HEURES.
PUIS FAIRE CUIRE LA VIANDE EGOUTTEE DANS UNE POELE AVEC UN PEU D'HUILE D'OLIVE DE L'AIL PENDANT 45 MINUTES EN AJOUTANT LA MARINADE PETIT A PETIT.
SERVI AVEC POMMES DE TERRE VAPEUR.
Une portion (env. 250 g) :
Calories 7 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par italmo
7 commentaires
Ma truffe 2
c'est vrai à tester,quelque chose me dit que ça va etre bon,bisous
Mirabelle 54
Toujours de très bonnes recettes, Je vais tenter de la faire même si j'ai un peu d'appréhension quant au goût de café mais j'en ai bien fait une fois avec du coca cola et c'était très bon !!! Bises à toi Monique
Notre am❤ur de cuisine
Super cette recette je.vais l'essayer
PATALVA
Je vais essayer cette recette très originale . Merci Monique , bon w-e .
rosinette
super original j adore!!et j essaierais bizz
Mamyloula
Nouvelle expérience à tenter merci monique bises
jeanmerode
originale comme recette,a essayer