QUENELLES CEPES GIROLLES A LA FINANCIERE

Superbe tes quenelles - jeanmerode

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13 Commentaires
117

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

3 Belles quenelles cepes girolles10 Olives coupees en deux1 Petite boite de champignons de paris70 Grs d'allumettes de jambon fume50 Grs de rape10 Grs de beurreSel poivre. 2 Cs de concentre de tomates

Préparation:

recette QUENELLES CEPES GIROLLES A LA FINANCIERE


Preparez la sauce financiere. Dans une casserole mettre un filet d'huile d'olive et 10 grs de beurre saupoudrez de maizena bien remuer et ajoutez le liquide moi le jus des champignons et un peu d'eau. Quand la sauce epaissit ajoutez le concentre de tomates les allumettes de jambon les olives et les champignons sel (peu de sel) poivre et laissez mijoter 20 minutes la sauce doit un peu epaissir.


Versez un peu de sauce au fond d'un plat a gratin disposez dessus les quenelles versez le reste de sauce et saupoudrez de gruyere rape.


Mettre au four 20 minutes laissez gratiner et servir.


recette QUENELLES CEPES GIROLLES A LA FINANCIERE



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Une portion (env. 90 g) :
Calories 190 kcal   Protéines 12,9 g   Glucides 0,0 g   Lipides 13,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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13 commentaires

isabel30

Combien de g de maïzena ? 10 g ?

Kilomètre-0

Ca m'a l'air très bon

Carmen

terriblement savoureuses ces quenelles, miam bises

NININE17

Que des bonnes choses dans ton plat !!!

Oh la gourmande

Hum comme c'est bon, j'adore les quenelles

makiace

J'adooore!!! Bizzzz

marylineH

J'adore, j'adore ! c'est bon rajoute une assiette j'arrive
bisous

katcelau

j adore !! bizzz kat
me revoilà mon ordi a était réparé je vais etres un peu plus presente !! gros bisous Monique.

Cuisineplaisir

Mmm je ne connais pas ce type de quenelles mais ça doit être très bon, pour le reste j'aime bcp

cathoudeco

Ça donne envie de venir manger

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