RAGOUT DE COCO PAIMPOL AU SAUCISSON FUME

Un régal ton plat j'adore bisous - joieetsoleil

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

500 Grs de coco paimpol (avec les gousses)150 Grs de saucisson fume1 Tomate. 1 Oignon. 1 Gousse d'ail2 Petites carottesThym laurier1 Cc de bicarbonateSel (peu) poivre.

Préparation:

recette RAGOUT DE COCO PAIMPOL AU SAUCISSON FUME


Dans une cocotte mettre un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon et l'ail tailles finement le saucisson fume coupe en gros morceaux ajoutez ensuite les carottes coupees en rondelles. La tomate coupee en deux le thym et le laurier les coco puis le bicarbonate.


Couvrir d'eau a peine a hauteur et laissez mijoter couvert 40 minutes environ.


Quand tout est cuit rectifiez l'assaisonnement et servir.


recette RAGOUT DE COCO PAIMPOL AU SAUCISSON FUME



recette RAGOUT DE COCO PAIMPOL AU SAUCISSON FUME



recette RAGOUT DE COCO PAIMPOL AU SAUCISSON FUME


J'ai accompagne de quelques haricots verts vapeur.


recette RAGOUT DE COCO PAIMPOL AU SAUCISSON FUME




Pour 100 g :
Calories 425 kcal   Protéines 7 g   Glucides 8 g   Lipides 37 g  

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10 commentaires

Catalina

J'adore ces haricots, trop bon

joieetsoleil

Un régal ton plat j'adore bisous

LynnieS

Ah oui comme ça c'est mieux, c'est nettement meilleur en ajoutant les cocos, merci Italmo bises

clonicole

c'est un plat que j'adore bonne idée bise

LynnieS

Et qu'est-ce qu'on fait des Paimpol ? On les jette ? Ça fait 6 fois que je relis la recette et à moins que j'aie la berlue on ne s'en sert pas ! Bon je me doute bien qu'on les écosse et qu'on les met à cuire avec le reste, mais la tentation de vous taquiner était trop forte car une fois listés dans les ingrédients, vous n'en parlez plus LOL À part ça la recette semble excellente. Mais moi, les haricots, je les ajouterai quand même !

cuisineenfolie

Quelle belle belle recette ,ça change ! Bisous ma belle

ladyofnight

j'adore ce plat merci

misterhyde

une belle assiette on ce régal rien qu'a la regarder

jeanmerode

très bonne recette,j adore ces haricots

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