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ROGNONS DE PORC SAUCE AU VIN

Une recette de plat simple et rapide par italmo

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recette ROGNONS DE PORC SAUCE AU VIN

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Rognons de porc20 Cl de vin rouge1 Petite boite de champignons de paris60 Grs de lardons1 Cs de farineSel poivrePersil hache2 Echalotes

Préparation:

recette ROGNONS DE PORC SAUCE AU VIN


Dans une cocotte mettre un filet d'huile d'olive et faire cuire les rognons coupes en morceaux puis les echalotes hachees salez et poivrez. Ajoutez les lardons le laurier et laissez mijoter 10 minutes.


Farinez les rognons et ajoutez le vin rouge puis laissez encore 10 minutes a feu doux. Rectifiez l'assaisonnement et servir.


recette ROGNONS DE PORC SAUCE AU VIN



recette ROGNONS DE PORC SAUCE AU VIN



recette ROGNONS DE PORC SAUCE AU VIN



recette ROGNONS DE PORC SAUCE AU VIN



recette ROGNONS DE PORC SAUCE AU VIN


Servi avec des pommes de terre roties au laurier.




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8 commentaires

Manue

Très bon je rajoute des carottes coupées en rondelles

samedi, 04 mars 2023, 09:24 # -

Invité

Au top

mardi, 13 décembre 2022, 15:16 # -

Invité

Délicieux

mardi, 13 décembre 2022, 15:15 # -

Mamyloula

j'adore ! merci, bisous

samedi, 25 juin 2016, 00:02 # -

Notre am❤ur de cuisine

Tu as toujours de bonnes idées, sa doit changer cuisiner de cette manière, bisous

vendredi, 24 juin 2016, 15:30 # -

pentrez

Les rognons de veau, de porc....?

vendredi, 24 juin 2016, 11:06 # -

jeanmerode

de bons rognons,belle recette

vendredi, 24 juin 2016, 10:58 # -

Pompon

Merci pour la recette j'adore les rognons.Biz

vendredi, 24 juin 2016, 10:05 # -

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4, AL, M, c, oignon