Jacques-Denis

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Homme, 73 ans

Retraité, ma passion de toujours...est de faire la cuisine, des bons plats ainsi que des desserts! J"aime faire plaisir à mes convives;

Recettes Alsaciennes, ses desserts . Recettes avec les produits du terroir et pour en découvrir d"autres des différentes régions?? A chacun leurs spécialités que j'apprécierais sans aucun doute!

Le poisson présenté en entier, tête et queue, je préfère le poisson du côté filets. Je n"aime pas les Huitres , par contre les MOULES marinées au vins blanc ou à la crème..J"en raffole.!!