Le Cake Hollandais

Une recette d' cake sympathique par Jamonac

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14 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

50 G de mimolette 150 G de talon de jambon 1 Cuil. À soupe de moutarde à l'ancienne 80 G d'emmenthal râpé 250 G de farine 4 Oeufs 175 G de beurre 1/2 Sachet de levure chimique 100 Ml de bière blonde hollandaise Sel et poivre

Préparation:

Mélangez la farine, la levure, les oeufs battus, la moutarde, la bière, le beurre fondu, le râpé, la mimolette coupée en morceaux et le jambon en dés. Salez et poivrez.


Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation.


Enfournez et laissez cuire 45 minutes environ.


Laissez refroidir avant de démouler sur une grille.



Suggestion : ajoutez-y des noix ou noisettes concassées.

Une portion (env. 190 g) :
Calories 562 kcal   Protéines 18,6 g   Glucides 29,7 g   Lipides 37,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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14 commentaires

Kangourouze

Impeccable à la sortie du four avec 7mn de cuisson supplémentaires.
La dégustation est pour ce soir, j'ai hâte d'y être !...

Jamonac

Rien ne peut me faire plus plaisir Tessy, super contente que tu te soit régalé bonne soirée

tessy27

Je l'ai fais ce matin,c troppppppp bonnnnnnnnnnn!!! mmmm!!

Jamonac

Merçi aussi à lajess, contente que ça te plaise

Jamonac

C toujours avec un grand plaisir, merçi

siaskas

 Très sympa ce cake merci pour le partage bizzzz

jessica alpha

j'ai aimee tn repas les cakes hollandais gros bisou pour toi

Jamonac

Biensûre, pour un apéro d'été, c parfait, trinquez à ma santé

nouja

peut-on servir ce cake en apéro? merçi pour la réponse.De toute façon, il a l'air super bon.

Jamonac

un petit voyage dans l'autre pays du fromage  merçi à toi.

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