Elgg http://www.lesfoodies.com/janetn/ http://www.lesfoodies.com/janetn/recette/gateau-reine-elisabeth http://www.lesfoodies.com/janetn/recette/gateau-reine-elisabeth Wed, 11 Jun 2008 18:16:42 GMT
Ingrédients:
1er Plat: 1/2 tasse de sucre
1/2 tasse graisse Crisco
2 oeufs
3 tasses de farine
2c. thé de poudre à pâte.
2er plat: 2 tasse de dattes hachées
2 tasses d'eau bouillante
2c.à thé de soda
1 tasse de noix hachées
2c. à thé de vanille.
Glaçage: 5c.à table de sucre
3c.à table de beurre
2c.table crème 35% ou lait carnation et 1/2 tasse de coco sucré râpé.

Préparation:
1er commencer par le 2er plat et y ajouter au premier.Verser l'eau bouillante sur les dattes lorsque c'est froid ajouter le soda , les noix et la vanille. cuire à 350 degré pendant 45 minutes ou j'usqu'à ce qu'un couteau ressorte propre quand on le pique.

Glacage: bouillir 3 minutes doucement et verser sur le gâteau chaud et brunir dans le four.]]> http://www.lesfoodies.com/janetn/recette/gateau-aux-bananes http://www.lesfoodies.com/janetn/recette/gateau-aux-bananes Mon, 09 Jun 2008 09:55:35 GMT
Ingrédients:
1 tasse de sucre
1 tasse de beurre
4 oeufs
2c.à thé de vanille
4 tasses de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
sel
muscade au goût
4 grosses bananes écrasées avec une fourchette
2 fois 1/4 de tasse de lait et 2c.à thé de vinaigre blanc
2c
à thé de soda à pâte.

Préparation:
Battre en crème le beurre, sucre,oeufs,vanille, tamiser la farine, soda à pâte, poudre à pâte, sel, muscade , le lait, le vinaigre. Bien mélanger on peut aussi ajouter des noix ou pacanes au goût cuire au four dans un moule à gâteau avec un trou au milieu à 375 degré 1 heure ou jusqu'à se qu'un couteau en ressorte propre.]]> http://www.lesfoodies.com/janetn/recette/crepe http://www.lesfoodies.com/janetn/recette/crepe Mon, 09 Jun 2008 09:50:11 GMT
Ingrédients:
2 tasses de farine
sel
un peu de sucre au goût
4 oeufs
2 tasses de lait
1 c.à thé de vanille ou d'essence d'amande...

Préparation:
Bien mélanger au malexeur et cuire dans un peu d'huile végétale. Je prends une bonne grosse cuillère à soupe pour faire les crêpes... servir avec raisins secs, fruits, coconut ou pourquoi pas crème fouettée et copeaux de chocolat...]]> http://www.lesfoodies.com/janetn/recette/tarte-au-coco-sans-croute-mais-oui http://www.lesfoodies.com/janetn/recette/tarte-au-coco-sans-croute-mais-oui Mon, 09 Jun 2008 09:47:02 GMT
Ingrédients:
2 oeufs
1 tasse de lait
3/4 tasse de sucre
1/4 c.à thé de poudre à pâte
1/2 tasse de coco râpé sucré
1/4 tasse de farine
1/4 tasse de beurre fondu
un peu de sel.

Préparation:
Avec un malexeur fouetter les oeufs jusqu,à se que se soit un mélange léger et mousseux , incorporer les autres ingrédients. Mettre dans une assiette ronde beurrée et enfarinée. Cuire au four à 350 degré environ 45 minutes jusqu'à se soit ferme et doré.]]> http://www.lesfoodies.com/janetn/recette/polenta-facile-faire-au-micro-onde http://www.lesfoodies.com/janetn/recette/polenta-facile-faire-au-micro-onde Mon, 09 Jun 2008 09:43:28 GMT
Ingrédients:
1 tasse de semoule de maïs
4 à 5 tasses d'eau et une pincée de sel

Préparation:
Mettre 12 minutes au micro-onde. Brasser au 6 minutes, quand c'est prêt ajouter du beurre, un peu d'huile d'olive... on peut servir avec une sauce aux tomates et parmesan ou des oignons caramélisés ou fromage bleu....]]> http://www.lesfoodies.com/janetn/recette/betterave-dans-le-vinaigre http://www.lesfoodies.com/janetn/recette/betterave-dans-le-vinaigre Mon, 09 Jun 2008 09:40:40 GMT
Ingrédients:
2 tasses de sucre
2 tasses d'eau
2 tasses de vinaigre blanc
1 citron tranché mince enlever quand c
est cuit à la fin
1 c. à thé de cannelle et des betteraves selon votre quantité voulue.

Préparation:
tout mettre ensemble dans chaudron sauf les betterave qu'on aura fait cuire avant jusqu'à tendre mais pas trop aussi, bouillir le mélange 5 minutes ajouter avec les betteraves dans des pots stérilisés.]]> http://www.lesfoodies.com/janetn/recette/gateau-allemand http://www.lesfoodies.com/janetn/recette/gateau-allemand Mon, 09 Jun 2008 09:36:41 GMT
Ingrédients:
2 tasses de farine
1 1/4 de tasse de sucre
2 c. à thé de soda à pâte
2 oeufs
1 boîte de 19 oz de salade de fruits et 1 c.à thé de vanille.

Préparation:
mélanger le tout au malexeur mettre dans un moule avec un trou au milieu bien graissé 350 degré 1 heure environ ou jusqu'à se qu'un couteau en ressorte propre. Délicieux avec crème glacée]]> http://www.lesfoodies.com/janetn/recette/cube-de-boeuf-en-sauce http://www.lesfoodies.com/janetn/recette/cube-de-boeuf-en-sauce Mon, 09 Jun 2008 09:33:42 GMT
Ingrédients:
1 boîte de crème d'oignon campbell
1 boîte de crème de champignons campbell
1 boîte de crème de céleri campbell
1/2 bouteille de vin rouge
cubes de boeuf selon le nombre de personnes.

Préparation:
Mettre au four 450 degré jusqu'à bien tendre délicieux avec pomme de terre en purée et macédoine de légumes.]]> http://www.lesfoodies.com/janetn/recette/tarte-aux-coconuts http://www.lesfoodies.com/janetn/recette/tarte-aux-coconuts Sun, 08 Jun 2008 18:05:35 GMT
Ingrédients:
2 oeufs
3/4 tasse de cassonade
1/2 tasse de lait
3/4 tasse de coco râpés sucrés.

Préparation:
Bien mélanger et mettre dans une pâte non cuite à 350 jusqu'à bien doré.]]> http://www.lesfoodies.com/janetn/recette/salade-chinoise http://www.lesfoodies.com/janetn/recette/salade-chinoise Sun, 08 Jun 2008 18:03:35 GMT
Ingrédients:
2 tasses de riz cuit
des fèves germées aux goût
épinards au goût
céleri en morceaux
raisins secs
champignons tranchés finement
piments verts tranchés finement persil frais
échalottes et cachou. J'ai pas de mesure car tout dépend du nombre de personnes et au goût de chacun pour les légumes...

la vinaigrette: 1/4 tasse de sauce soya
1/2 tasse huile végétale ou olive
1 gousse d'ail.

Préparation:
Mariner la vinaigrette 1 hrs avant de servir dans la salade. Délicieux vraiment.]]>