1. Recettes
  2. Légume
  3. Courgette

Brochettes d agneau marinées et grillées

Une recette de plat très facile par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (8 votes)
9 Commentaires
136
recette Brochettes d agneau marinées et grillées

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

850Gr d un morceau de gigot dessossé2 MerguezUn poivron rougeUn oignon2 CourgettesOriganCumin en poudrePaprikaUne gousse d ailLaurierHuile d oliveSelPoivre

Préparation:

Coupez en gros dés le morceau de gigot, le faire mariner, avec une cuiéllére à soupe d origan, 3 d huile d olive, une de cumin, une de paprika, une feuille de laurier froissée, l ail écrasée, bien mélanger, mettre au frais. recette Brochettes d agneau marinées et grillées . Allumez la plancha ou le grill. Coupez les corgettes en 4 tranches réguliéres. Epluchez et coupez en quartiers l oignon. Coupez en gros morceaux le poivron. Coupez les merguez en quatre. recette Brochettes d agneau marinées et grillées . Montez les brochettes en alternant oignon, agneau, poivron, merguez etc. Faire grillez, cuisson a votre convenance. recette Brochettes d agneau marinées et grillées Grillez les tranches de courgettes des deux cotés sel, poivre. Cuire une petite casserole de riz pilaf. Dressez sur un plat de service. Au milieu le riz, autour les brochettes et les tranches courgettes. recette Brochettes d agneau marinées et grillées . Servez


Mots-clés: agneau, courgette, cumin, huile d olive, merguez, oignon, origan, paprika, poivron rouge, riz

Une portion (env. 410 g) :
 Calories 412 kcal   Protéines 37,1 g   Glucides 4,1 g   Lipides 20,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Commenter

 

9 commentaires

Jean-Claude

super et simple, ce que nous aimons

dimanche, 20 octobre 2013, 11:20 # -

pepi

oh je les avais pas vues , miammmmmmmm , moi qui adore l'agneau , je prends , bisous

mercredi, 22 mai 2013, 22:16 # -

lavive31

Hum on a envie de les faire et les déguster bravo pour tes recettes merci bises

lundi, 20 mai 2013, 20:43 # -

fouine

vive le soleil! pour nous régaler!!!!

dimanche, 19 mai 2013, 14:09 # -

Mamyloula

Alors là ma viande préférée merci bises

dimanche, 19 mai 2013, 14:08 # -

ma truffe

tres tentantes tres brochettes,miam,bizzzzzz

dimanche, 19 mai 2013, 08:23 # -

rosinette

de bien belles brochettes

dimanche, 19 mai 2013, 08:02 # -

CreMina

j'en veux !!!!

samedi, 18 mai 2013, 23:37 # -

choupette two

de bonnes brochettes grillées comme j'aime !!

samedi, 18 mai 2013, 22:13 # -

Votes

pepi, Jean-Claude et 6 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (8 votes)

 =  8 votes

Ils ont envie d'essayer

 136Invité, Clairette48 et 134 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recettes similaires

recette Cotes d agneau marinées et grillées

Cotes d agneau marinées et grillées

 
recette Brochettes de boeuf marinées et nouilles sautées aux légumes

Brochettes de boeuf marinées et nouilles sautées aux légumes

 
recette Brochettes de dinde marinée

Brochettes de dinde marinée

 
recette Couscous aux brochettes d agneau,poulets et merguez

Couscous aux brochettes d agneau,poulets et merguez

 

Mots-clés