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Cannelloni au boeuf haché

Le temps de cuisson pour ces magnifique cannelonis - Fanny

Recette de cuisine 4.95/5

4.9/5 (19 votes)

28 Commentaires

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Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (2 personnes):

280gr de steack haché,un oignon,un oeuf,2 cuielléres à soupe de farine,sel,poivre,2 branches de basilic,huile d olive.8 cannellonis tout prets(perso des barilla).Sauce tomate:une boite de pulpe de tomate,2 gousses d ail,une cuiellére à soupe de concentré de tomate,sel,piment de cayenne,origan,8 cl de vin blanc,70gr d emmental,70gr de parmesan

Préparation:

Faire réduire dans une casserole sur feu moyen, une cuiellére d huile d olive, la boite de pulpe de tomates, les gousses d ail écrasées, le concentré de tomate, l origan, le vin blanc, sel, piment. Laisser réduire de moitié. Epluchez et hachez l oignon. recette Cannelloni au boeuf haché Dans une poele faites revenir la viande de boeuf avec une cuiellére d huile d olive, l oignon haché, sel, poivre. Mettre dans un saladier, mélanger avec la farine, l oeuf, et le basilic ciselé. Mixer la sauce tomate. Remplir avec une cuiellére ou une poche les cannellonis de cete farce, les ranger dans un plat a gratin, nappez le tout de sauce tomate. recette Cannelloni au boeuf haché Parsemez d emmental et de parmesan rapé. Faire gratiner. Servez.

Mots-clés: basilic, cannelloni, emmental, huile d olive, parmesan, pulpe de tomate, steack haché

Une portion (env. 530 g) :
Calories 581 kcal Protéines 53,4 g Glucides 5,3 g Lipides 26,7 g

Publié par jeanmerode

Ça a l'air bon !

28 commentaires

Lulu castagnette

J'ai testé!!! Et je vous le conseille aussi!!! Un vrai délice!!! Même mes amis en raffole!!!! Ce sont les meilleurs cannelloni que j'ai mangé!!! La recette n'est absolument pas compliqué....

lundi, 03 mars 2014, 15:48 # -