Céleri rémoulade à la pomme verte

Une recette d'entrée inventive par jeanmerode

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4 Commentaires
133

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Une demie boule de céleri,une pomme verte,un bol de mayonnaise maison: un jaune d oeuf,une cas de moutarde de dijon,25 cl d huile de colza,un demi citron,une cas de persil haché,pluches d estragon,sel,piment d espelette,tomate cerise

Préparation:

Coupez en deux la boule de céleri, reserver une moitié pour un autre usage. recette Céleri rémoulade à la pomme verte . Rappez l autre en rémoulade. Epluchez, évidez et coupez en dés la pomme verte, arrossez-les de jus de citron. recette Céleri rémoulade à la pomme verte Préparez la mayonnaise maison recete cliquez ici.   recette Céleri rémoulade à la pomme verte Dans un grand saladier mélanger céleri, dés de pomme verte, mayonnaise persil, une cac de piment d espelette. Réctifier l aissonnement si besoin. recette Céleri rémoulade à la pomme verte Décorez de pluches d estragon et de tomates cerise.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 563 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 3,6 g   Lipides 58,9 g  

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4 commentaires

makiace

J'adooore le céleri rémoulade ! Bonne idée la pomme,je prends pour pas oublier hihihi
Bizz

hanor

comme monique connais pas avec la pomme, bisous

italmo

céleri rémoulade j'adore jamais fait avec la pomme verte
bonne idée

Catalina

super bon

Votes

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    Catalina a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    hanor a trouvé ça délicieux!.
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    makiace a trouvé ça délicieux!.

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