Emincé de porc sauce tomate aux capres

Superbe avec des capres. - italmo

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recette Emincé de porc sauce tomate aux capres

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

3 Cotes de porc 360 gr en tout environ 20 Cl de sauce tomate (perso sauce tomate maison)2 Cas de câpres Huile d oliveSelPoivreThym

Préparation:

Coupez les cotes dans le sens de la longueur.Mettre un poêle sur feu vif avec une cas d huile d olive, faites-y saissir l émincé de porc, de tous cotés, sel, poivre, thym émiété. Sortez l émincé, réserver au chaud.Mettre dans la poêle la sauce tomate, baiser le feu, ajoutez les câpres. Remetttre l émincé de porc dans la sauce, 2 minutes environ. Dressez le tout dans un plat de service. Servez

Une portion (env. 280 g) :
Calories 450 kcal   Protéines 35,9 g   Glucides 0,0 g   Lipides 30,4 g  

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11 commentaires

Invité

excellent!

mamounette69110

Hum je prend ....

lafeecrochette

Appétissante ton assiette !

Cocci-Cuisine

ca donne tres envie.

Gioisa05

Une bonne recette !!

Mamyloula

Belle recette, savez vous que vous pouvez remplacer les crapes par des graines de capucines préparées comme je vous l'ai mis sur la recette suivante : http://www.lesfoodies.com/mamyloula/recette/elles-mangent-aussi-l
Voilà un petit plus pour les amateurs bisous à tous

la caille

ton sauté de porc me tente bien !! bizzz

PATALVA

Le cochon toujours beau et bon !!! Merci

rosinette

ah ça c est bon

italmo

un très beau petit sauté de porc
superbe avec des capres
bisous

Votes

la caille, sikirath et 9 autres ont voté.
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