Faire ses blinis

Une recette d'entrée facile et rapide par jeanmerode

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3 Commentaires
101

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Sachet de levure de boulanger seche20cl de lait enier100gr de farine100gr de farine de sarrasin2 Oeufs20gr de beurresel

Préparation:

Melanger le sachet de levure avec la lait tiedi. Dans un saladier les farines, un pincé de sel, 2 jaunes d oeufs, melanger avec Les 20 gr de beuurre fondu,, puis le lait a la levure. Recouvrir d un torchon. Laisser reposer 1 heure recette Faire ses blinis . Monter les blancs en neige, incorporer. Repos 1 heure  recette Faire ses blinis . Cuire dan une petite poele legerement beurrée, sur les deux faces. Servez avec saumon fumé, caviar, tarama etc


Mots-clés: beurre, farine, farine sarassin, lait, oeuf

Une portion (env. 130 g) :
Calories 278 kcal   Protéines 10,7 g   Glucides 36,2 g   Lipides 6,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

jeanmerode

merci rosine,bisous

rosinette

ils sont super bien réussi

jeanmerode

refais aujourd hui,je viens de mettre les photos

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dominique a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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