Filet de tacaud en feuille de brick

Hum un régal cette recette - joieetsoleil

  • Recette de cuisine 4.86/5
4.9/5 (7 votes)
10 Commentaires
143

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

300 Gr de filet de tacaud Une courgetteUn rouleau de feuille de brick Une cas de persil hachéUne gousse d ail2 ÉchalotesBeurre Huile d oliveSelPoivrePaprika

Préparation:

Epluchez et hachez les échalotes. Lavez et coupez en petits dés la courgette. Mettre une poele sur feu vif avec une cas d huile d olive, faites-y sauter les dés de courgettes sel, poivre, paprika. Ajoutez les échalotes, la gousse d ail écrassée et pour finir le persil.. Dans une petite casserole fait fondre 40 gr de beurre. recette Filet de tacaud en feuille de brick Coupez 2 rectangles dans le rouleau de feuille de brick. Les enduire de beurre fondu à l aide d un pinceau. Répartir les dés de courgettes et les filets de tacaud sur les rectangle de brick. Four a 200 degrés. recette Filet de tacaud en feuille de brick Refermez les papilottes, les enduire de beurre fondu. Enfournez pour 15 minutes environ, en surveillant. Sortir les papilottes. Dressez sur un lit de mesclun. recette Filet de tacaud en feuille de brick Servez

Une portion (env. 330 g) :
Calories 490 kcal   Protéines 42,8 g   Glucides 6,6 g   Lipides 26,3 g  

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10 commentaires

jeanmerode

merci Djaer,bonne idée le curry,bpnne journée,a bientot

Djaer

Testé et approuvé !
C'est bon le tacaud et c'est vraiment pas cher...
J'ai ajouté un peu de curry madras

jeanmerode

merci Boitabaf, j ais modifié,un oubli,bonne journée

Boitabaf

Et le persil ?

Catalina

trop bon

italmo

celle la je l'avais zappée et pourtant j'adore je me régale
bisous

Mamyloula

Ca change bises

makiace

Superbe recette ! Bisous

Oh la gourmande

Hum un régal, c'est une excellente idée

joieetsoleil

hum un régal cette recette

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