jeanmerode

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Filets de poulet au paprika

Superbe recette comme d'habitude bravo - makiace

Recette de cuisine 5.00/5

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

4 Filets de poulet fermier de 150 gr chacun environ2 Branches de thym Une feuille de laurierHuile d olive 8 Cl de vin banc secUne pincée de sucre roux 2 Cas de paprika15 Cl de creme fraiche SelPoivre du moulin

Préparation:

recette Filets de poulet au paprika Dans une assiette faire mariner les filets avec 3 cas d huile d olive, le thym émiété, la feuille de laurier froissée, le paprika, le sucre, sel, poivre. Filmez et mettre au frais 2 heures. Mettre sur feu vif une poele faites-y saissir des deux cotés les filets de poulets. Retirez les filets de poulets sur assiette, reservez au chaud. Déglacez la poee avec le vin blanc. recette Filets de poulet au paprika Baissez le feu a moyen, incorporez la creme fraiche, remettre les filets de poulet, laisser cuire 5 minutes. Dressez sur un plat de service, les filets de poulet nappés de sauce. Décorez de pluches de persil plat. Servez