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Filets de tacaud au colombo

Une recette de plat proposée par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (9 votes)
11 Commentaires
175
recette Filets de tacaud au colombo

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

250Gr de filets de tacaud80Gr de riz basmatiUn citron vertUne cac de purée de pimentDeux de poudre de colomboUne tomateHuileFarineSelUne cas de persil plat haché

Préparation:

Faire cuire le riz a la creole. Mélanger dans une assiette creuse deux cas de farine, avec une cac de colombo, une pincée de sel. Farinez dans ce mélange les filets de tacaud. recette Filets de tacaud au colombo . Mettre sur feu vif, une poele a poisson avec une cas d huile, faites-y cuire les filets des deux cotés. recette Filets de tacaud au colombo . Sortez-les reserver. A leur place mettre le riz, saupoudrez du colombo restant, ajoutez la purée de piment. recette Filets de tacaud au colombo Puis remettre les filets de tacaud dessus, la tomate coupée en rondelles, le citron vert coupé en deux. Parsemez de persil haché. Servez.


Mots-clés: citron vert, colombo, filet de tacaud, persil plat, piment, tomate

Une portion (env. 300 g) :
 Calories 320 kcal   Protéines 29,7 g   Glucides 29,7 g   Lipides 3,0 g  

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11 commentaires

martine. 62

Pour moi aussi sans piment

vendredi, 04 avril 2014, 14:09 # -

lafeecrochette

Une belle recette !

lundi, 17 mars 2014, 16:56 # -

Mamyloula

hum hum hum (bien tu as pensé à moi je suis sur !) bises

lundi, 17 mars 2014, 15:11 # -

rosinette

le tacaud c est si bon

lundi, 17 mars 2014, 14:01 # -

pepi

Jaime, j'aime , j'aime et je prends ! Merci pour cette tres bonne recette

dimanche, 16 mars 2014, 20:30 # -

fanfan

Je te laisse la purée de piment , je prends le reste . Bisous

dimanche, 16 mars 2014, 18:08 # -

italmo

TRES BEAU CE PLAT DE POISSON J'AIME BEAUCOUP

dimanche, 16 mars 2014, 17:43 # -

pentrez

Ca change des tacauds au lard.

dimanche, 16 mars 2014, 17:41 # -

Invité

encore un jolie plat de poisson!! bizzz kat

dimanche, 16 mars 2014, 17:41 # -

cece69

il à l'air très bon ce plat!!!merci

dimanche, 16 mars 2014, 16:36 # -

Votes

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