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Galettes de pommes de terre au fromage

Une recette d'accompagnement inventive par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (13 votes)
20 Commentaires
136
recette Galettes de pommes de terre au fromage

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

880 Gr de pommes de terre(bintje)Environ 2 Œufs 80 Gr de beurre125 Gr de fromage rapé(emmental ou comté)Un demi-bouquet de persilSelPoivre Chapelure

Préparation:

Lavez les pommes de terre. Les mettre a cuire a la vapeur. Hachez le persil. recette Galettes de pommes de terre au fromage Epluchez les pommes de terre dés qu elles sont cuites, écrasez-les au presse purée, ajoutez le beurre, sel, poivre. Puis les deux oeufs, le persil, le fromage rapé. recette Galettes de pommes de terre au fromage . Bien mélanger. Four a 180 degrés. Sur un plaque a patisserie recouverte de papier sulfurisé. recette Galettes de pommes de terre au fromage Moulez les galettes a l aide d un cercle. Parsemez de chapelure. Enfournez pour dix minutes environ. recette Galettes de pommes de terre au fromage Dressez sur un plat de service ou une grande assiette. recette Galettes de pommes de terre au fromage  Servez


Mots-clés: beurre, chapelure, fromage rappé, oeuf, persil, pommes de terre

Une portion (env. 200 g) :
 Calories 249 kcal   Protéines 5,9 g   Glucides 21,7 g   Lipides 11,9 g  

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20 commentaires

italmo

j'aime bien
bises

lundi, 08 septembre 2014, 16:38 # -

Anettes7024

Ça je garde! Bonne idée

lundi, 08 septembre 2014, 16:28 # -

rosinette

c est bon ça mon jean avec une petite côte de porc miam

lundi, 08 septembre 2014, 13:17 # -

PATALVA

Miam miam miam !!! Bisous

lundi, 08 septembre 2014, 12:55 # -

Sissum

J'adore, j'en fais souvent.....

merci pour toutes tes bonnes recettes

lundi, 08 septembre 2014, 12:14 # -

Gioisa05

Miam, comme Roseline je vais en faire ce soir je pense, bisous

lundi, 08 septembre 2014, 11:05 # -

fanfan

Je prends !

lundi, 08 septembre 2014, 11:04 # -

ROSELINE 26

Parfaites !!!

lundi, 08 septembre 2014, 10:02 # -

ROSELINE 26

Je vais essayer ce soir tes belles galettes !! Merci Jean

lundi, 08 septembre 2014, 10:01 # -

hanor

j aimes bien ces galettes de pommes de terre bizz

lundi, 08 septembre 2014, 09:55 # -

Votes

martine. 62, Oh la gourmande et 11 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

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