Gateau chocolat au grand marnier

Une recette de gateau chocolatée par jeanmerode

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10 Commentaires
176

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

400Gr de chocolat noir a dessert a 70/100,6 gros oeufs100Gr de sucre de cannesUn sachet de sucre vanillé25Cl de crème fraiche3 Cuillére à soupe de cacao amer10Cl de grand marnier2 Cas de maizena Perles de sucre vermicelles de couleurs (facultatif).

Préparation:

Four a 180 degrés. Tapissez un moule à charnière de papier sulfurisé. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Fouettez les oeufs et les sucres dans un saladier, jusque le mélange blanchisse. Incorporez le chocolat tiède aux oeufs. Mélanger la creme t la maizena avec le grand marnier dans un bol, l incorporez au mélange chocolaté. Versez dans le moule. Placez le moule dans un plat à four rempli a moitié d eau bouillante. recette Gateau chocolat au grand marnier Faire cuire au four au bain-marie 25 a 30 minutes. Sortir du four, laissez refroidir, puis reserver au frigo une nuit. recette Gateau chocolat au grand marnier Démouler et saupoudrer de cacao, de perles de sucre et de vermicelles de couleurs.


Mots-clés: chocolat, grand marnier, sucre roux vamille

Une portion (env. 180 g) :
Calories 624 kcal   Protéines 8,9 g   Glucides 53,2 g   Lipides 37,3 g  

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10 commentaires

Mamyloula

de belles photos bises

jeanmerode

ah!hihi! a ton avis ,hihi fleur d oranger

fanfan

Par quoi je peux remplacer le grand marnier ?

jeanmerode

refais aujourd hui je viens de mettre les photos

lydie44

A tester le plus vite possible merci.

Mirabelle 54

Le grand Marnier cela parfume si bien que l'on devrait créer un parfum avec cette base !!!

Mamyloula

On va essayer ça, mais est il coulant légèrement à l'intérieur quand il est cuit ? car c'est ça que ma fille recherche, et qu'elle veut que je lui fasse. bises et merci

jeanmerode

merci martinepierre

ma truffe

alors ca c'est tout choco , merci

jeanmerode

recette de douceur

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    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.
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    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
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    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lydie44 a trouvé ça délicieux!.

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