Gratin savoyard au lard

Superbe et delicieux gratin j'adore - italmo

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15 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

1Kg 2 de pommes de terre a chair fermeUne gousse d ail300Gr de lard30Cl de creme liquide25 Cl de lait entier200Gr d émmental rapéBeurreSelPoivre

Préparation:

Four a 180 degrés. Epluchez la gousse d ail, piquez-la sur une fourchette, frottez en le plat a gratin. Puis beurrez-le. Epluchez et coupez en rondelles les pommes de terre. Coupez le lard en lardons. recette Gratin savoyard au lard . Mélanger pommes de terre et lardons, mettez le tout dans le plat a gratin. Ajoutez la creme liquide et le lait, salez, poivrez. recette Gratin savoyard au lard . Enfournez pour 20 a 25 minutes, sortez le plat, parsemez de l émmental rapé. recette Gratin savoyard au lard Remettre au four pour faire gratiner. Laisser bien dorer. recette Gratin savoyard au lard . Sortir le gratin et servez de suite.

Une portion (env. 520 g) :
Calories 1038 kcal   Protéines 25,8 g   Glucides 41,3 g   Lipides 77,5 g  

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Ça a l'air bon !

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15 commentaires

martine. 62

Avec une salade.

lyly59

Très bon gratin!!!!

rosinette

j adore ça

Invité

delicieux

Justine-cuisine (ephemer)

Humm! Un bon gratin d'hiver !!!

katcelau

whouaaaaa j adore j aime bizzzzz kat

Anettes7024

J'ai faim!!!! Bravo, beau gratin

italmo

SUPERBE ET DELICIEUX GRATIN J'ADORE

vece helena

oh oui ca a l'air très bon merci

pepi

whouahh ! ça c'est bon !!! bisous

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