Limande sole aux pommes

Une recette de plat facile par jeanmerode

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9 Commentaires
189

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (2 personnes):

2 Limandes sole préparées par le poissonnierUn citron confit3 Pommes reinette100Gr de beurre salé2Cl de calvadosHuile2 Cuiellére à soupe de farineSelPoivrePluche de persil

Préparation:

Epluchez et retirez le trognon des pommes. Coupez les quartiers. Dans une poele sur feu moyen, 50 gr de beurre, des que le beurre est fondu, mettre les quartiers de pommes, faites -les dorer, sel, poivre, calvados, reserver. recette Limande sole aux pommes . Sur feu vif une poele à poisson avec une cuiellére à soupe d huile, farinez les limandes sole, les mettre dans la poele, sel, poivre, ajoutez le beurre, faites-les des deux cotés. recette Limande sole aux pommes . Coupez le citron en laniéres. Dressez sur un plat de service, autour les quartiers de pommes, les limandes sole au milieu dessus les laniéres de citron, décorez avec. recette Limande sole aux pommes recette Limande sole aux pommes Les pluches de persil. Servez.


Mots-clés: beurre salé, calvados, citron confit, limande sole, pommes

Une portion (env. 360 g) :
Calories 691 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 25,1 g   Lipides 60,9 g  

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9 commentaires

La reunion 974

Ça se marie super bien ????????????????
Merci

DIYA61

En tant que normande, je ne peux qu'aimer, je fais la recette ce soir, merci.

jeanmerode

merci choutal 62 d apprecier mes recettes

martine. 62

Très belle recette ,
Je prend .
Bises

pepi

bien bon tout ça !

ma truffe

belle recette,bizzz

Christal

bien l'accord sole pomme bravo. bise

CreMina

du poisson comme j'aime et facile !

Mamyloula

waouh encore une pour moi

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