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Omelette aux girolles

Superbe omelette aux girolles que je prends avec plaisir bisous - italmo

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185
recette Omelette aux girolles

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

6 Oeufs250Gr de girolles2 Échalotes5 Brins dee persilBeurreHuile d oliveSelPoivre

Préparation:

Epluchez et hachez les échalotes. Hachez le persil. Nettoyez les girolles a l aide d une éponge humide. recette Omelette aux girolles . Dans une sauteuse sur feu moyen, une noix de beurre et une ciellére à soupe d huile d olive, faites-y suer les échalotes ajoutez les girolles, laisser évaporez l eau de végétation des girolles sel, poivre. recette Omelette aux girolles . Ajoutez le persil. Battre les oeufs dans un saladier, sel, poivre. Mettre une poele sur feu vif avec une cuiellére d huile d olive et une noix de beurre, mettez l omelette a cuire, ajoutez les girolles, roulez l omelette, faire cuire a votre convenance. recette Omelette aux girolles . Dressez sur un plat de service. recette Omelette aux girolles  Servez


Mots-clés: beurre, girolles échalotes, huile d olive, oeuf, persil

Une portion (env. 200 g) :
 Calories 468 kcal   Protéines 17,9 g   Glucides 2,0 g   Lipides 39,7 g  

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14 commentaires

ROSELINE 26

Hummm belle omelette !!!!

lundi, 07 octobre 2013, 21:09 # -

Délices&Saveurs

J'ai justement fait une omelette ce soir mais pas aux girolles, aux champis de paris!

lundi, 07 octobre 2013, 20:40 # -

katcelau

hummm les girolles !!nous on en trouve pas sur les marché des champignons n y dans les magasins !!!quelle chance !!!! bizzz kat

lundi, 07 octobre 2013, 17:56 # -

rosinette

belle omelette et beau dressage

lundi, 07 octobre 2013, 16:01 # -

LoCoquelicot

Delicieux le mélange echalottes-girolles.

dimanche, 06 octobre 2013, 20:27 # -

Veronique

j'aime beaucoup les omelettes, mais avec des girolles...miam!

dimanche, 06 octobre 2013, 19:55 # -

MARCVIP

Miam miam

dimanche, 06 octobre 2013, 19:28 # -

IANOU

Très bonne omelette, et les girolles hum !!!!!

dimanche, 06 octobre 2013, 19:25 # -

pepi

moi non plus , hi hi je dis rien....je déguste des yeux!!

dimanche, 06 octobre 2013, 19:06 # -

CreMina

Que dire ? rien sauf bravo au grand chef !

dimanche, 06 octobre 2013, 18:37 # -

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