Omelette cremeuse à l oseille

Une recette d'omelette originale par jeanmerode

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recette Omelette cremeuse à l oseille

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

6 ŒufsUne grosse cas de crème fraîche 50 Gr de beurre 200 Gr d oseile hachée Huile SelPoivre

Préparation:

Faire revenir avec le beurre l oseille dans une petite sauteuse sur feu moyen, sel, poivre. Laissez bien s évaporez l eau de végétation.Dans un saladier battre les oeufs avec la crème fraîche, sel, poivre.Mettre une poêle sur feu vif avec une cas d huile, faites-y prendre l omelette, au milieu versez l oseille. Repliez l omelette. Dresssez sur un plat de service.Servez avec une salade ou des pommes de terre sautées.


Mots-clés: beurre, creme fraiche, œuf, oseille

Une portion (env. 300 g) :
Calories 624 kcal   Protéines 18,2 g   Glucides 0,0 g   Lipides 57,6 g  

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3 commentaires

Cuisineplaisir

Très bon l'omelette à l'oseille

italmo

une bonne omelette comme j'aime bien crémeuse

nouja

Originale cette recette!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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