Poelée de coquillages et petits poulpes(pour l apero)

Une recette d'apéritif facile et rapide par jeanmerode

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5 Commentaires
106

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

18 Grosses moules18 Amandes de mer0,5L de coques300Gr de petits poulpes surgelés200Gr de crevettes surgelées cuites et décortiquées15Cl de vin blanc Huile d oliveThymSelPoivrePastis

Préparation:

Nettoyez les coquillages. Dans une grande poele sur le feu chauffer l huile d olive, mettre les poulpes les faire rissolés, ajouter le vin blanc, les amandes, le thym emitié, les moules, les coques, des que tous les coquillages sont ouvert, ajouter les crevettes, flamber au pastis, sel, poivre. Servir dans la poele ou un grand plat.


Une portion (env. 120 g) :
Calories 217 kcal   Protéines 9,4 g   Glucides 9,4 g   Lipides 11,8 g  

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5 commentaires

la tite moi

Idem avec de l'ail mais sans pastis

Mirabelle 54

Miam, que cela sent bon, j'adore les coquillages, mais je l'ai déjà dit. C'est vrai que c'est très convivial pour un apéro !
Bises

la caille

L'été sous la tonelle avec 1 bon petit jaune !!!

choupette two

miam des poulpes !!!

jeanmerode

bonne aperitif

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    choupette two a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    la caille a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.

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