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Poivrons farcis a l agneau

Superbe plat ta farce me plait beaucoup je me sert merciiiiii - makiace

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recette Poivrons farcis a l agneau

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

600 Gr d agneau haché2 Poivrons vert 2 Poivrrons rouge Un œufUne tranche de pain de mie complet7 Cl de laitHuile d olive 6 Gousses d ail 2 Échalotes Une cas de persil hachéUne de coriandre ciselé Une cac de cumin en poudre SelPiment d espelette

Préparation:

Coupez le chapeau des poivrons et retirez les parties blanches et les pépins. Dans un petit bol faites tremper le pain de mie avec le lait. Epluchez et hachez finement les échalotes et 2 gousses d ail. Four 180 degrés. recette Poivrons farcis a l agneau Dans un saladier mélanger, l agneau, le pain de mie exprimé, l oeuf, le persil, le coriandre, le cumin, le piment d espelette (a votre convenance), sel. Farcir les poivrons, remettre leurs chapeaux. recette Poivrons farcis a l agneau Disposez-les dans un plat a four avec 4 gousses d ail en chemise. Arrossez-les d huile d olive, sel. Parsemez d herbes de provence. Enfournez pour 45 a 60 minutes, en surveillant. recette Poivrons farcis a l agneau Sortir le plat du four et servez de suite.


Mots-clés: Agneau haché, ail, coriandre, cumin, échalotes, herbes de provence, huile d olive, persil, piment d espelette, poivrons

Une portion (env. 590 g) :
 Calories 726 kcal   Protéines 53,1 g   Glucides 17,7 g   Lipides 41,3 g  

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12 commentaires

PAN HUNG KUET

j'adore!

dimanche, 22 mai 2016, 11:23 # -

jeanmerode

merci Merillon pascal et Sophie, d apprecier mes recettes,bonne cuisine, a bientot

samedi, 14 mai 2016, 10:52 # -

Catalina

à l'agneau c'est très parfumée

vendredi, 06 mai 2016, 19:14 # -

Carmen

je n'en ai jamais fait à l'agneau le problème c'est que je n'en trouve pas haché, j'adorerai tes poivrons c'est sûr!!!!

jeudi, 05 mai 2016, 01:26 # -

Ma truffe 2

je n'ai jamais fais à l'agneau ,dès que j'irais ma boucherie je prendrais de l'agneau haché et je ferais ta recette ,merci mon jean ,bisous

mercredi, 04 mai 2016, 15:28 # -

Mamyloula

A faire merci bises

mercredi, 04 mai 2016, 14:15 # -

makiace

Superbe plat ta farce me plait beaucoup je me sert merciiiiii
Bizzz

mardi, 03 mai 2016, 22:02 # -

katcelau

superbe !! j adore bizzz kat

mardi, 03 mai 2016, 17:53 # -

italmo

UN DELICE CES POIVRONS FARCIS A L'AGNEAU IL Y A BIEN LONGTEMPS QUE JE N'AI FAIT DES FARCIS TU ME DONNES UNE IDEE

mardi, 03 mai 2016, 16:38 # -

Notre am❤ur de cuisine

Un délice biz

mardi, 03 mai 2016, 16:08 # -

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Ma truffe 2, Catalina et 7 autres ont voté.
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