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Pommes de terre boulangère

Une recette d'accompagnement très facile par jeanmerode

  • Recette de cuisine 4.85/5
4.8/5 (13 votes)
22 Commentaires
217
recette Pommes de terre boulangère

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Kg 5 de pommes de terre a chair ferme, 4 Gros oignons, Thym,Un litre de bouillon de volaille ou de boeuf, 10 Cl de vin blanc sec, Graisse de canerd ( Ou beurre ,saindoux) Sel,Poivre du moulin

Préparation:

Four a 180 degrés. Epluchez et coupez en rondelles les pommes de terre, les rincer a l eau froide. Epluchez et émicez les oignons. recette Pommes de terre boulangère Mettre sur feu moyen une sauteuse avec deux cas de graisse de canard, faites-y suer les oignons, sel, poivre, ajoutez le vin blanc laisser bouillir 5 minutes, retirez du feu. Mettre dans un plat a four les pommes de terre, les oignons avec son jus de cuisson mélangez. recette Pommes de terre boulangère Mouillez avec le bouillon de volaille, sel, poivre thym émiété. Enfounez pour 45 minutes environ en surveillant. recette Pommes de terre boulangère Sortez le plat et servez.


Mots-clés: bouillon de volaille, graisse de canard, oignon, pommes de terre, thym

Une portion (env. 390 g) :
 Calories 177 kcal   Protéines 3,9 g   Glucides 27,6 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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22 commentaires

boudrouma fadila

excellent recette merci

mercredi, 21 janvier 2015, 09:35 # -

Pompon

bonne recette

mardi, 20 janvier 2015, 22:59 # -

rosinette

c est top avec une viande grillee

mardi, 20 janvier 2015, 15:25 # -

mimic

Excellente recette comme d.ab. .j adore !

lundi, 19 janvier 2015, 23:51 # -

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

un bon accompagnement pour manger avec la recette diltamo (lagneau au curry ),je vais régaler toute la famille grace a vous 2!!!!

lundi, 19 janvier 2015, 17:15 # -

Invité

Mr Meurode!chacunes de vos recettes me met l eau a la bouche elles sont extras merci de nous les partager

lundi, 19 janvier 2015, 16:58 # -

katcelau

j adore !!!je ss comme les copines!!!bizzzz kat

lundi, 19 janvier 2015, 14:01 # -

lele85

simple mais efficace

lundi, 19 janvier 2015, 13:39 # -

ROSELINE 26

Très appétissant comme d'hab !!!!!! Bonne journée et bizz

lundi, 19 janvier 2015, 11:45 # -

Mirabelle 54

Je suis comme tout le monde j'aime beaucoup aussi ce plat qui est une valeur sûre !! Bises

lundi, 19 janvier 2015, 11:30 # -

Votes

MARCVIP, evestg et 11 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.85/5

4.8/5 (13 votes)

 =  13 votes

Ils ont envie d'essayer

 217Invité, Bredala et 215 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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