Pommes duchesse
Superbe avec ta cote de boeuf . - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
750 Gr de pommes de terre 70 Gr de beurre 2 Jaunes d œuf SelPoivre blancGros sel
Préparation:
Epluchez et coupez en gros morceaux les pommes de terre. Faites-les cuire a l eau salée. Quand elles sont cuites, égouettez-les et écrassez les au presse purée.
Mots-clés: beurre, jaune d œuf, poivre blanc, pommes de terre
Une portion (env. 220 g) :
Calories 303 kcal
Protéines 4,3 g
Glucides 28,0 g
Lipides 17,2 g
Publié par jeanmerode
7 commentaires
gizzfizz
Bonjour, j'ai fait les miennes ce week end, avec la particularité de les avoir fait avec un mélange de purée pomme de terre et butternut châtaigne, pour les fêtes... j'ai goûte c'est bon et ça sort de l'ordinaire. j'ai fait des dauphines aussi au même parfum... hmm et hop au congélateur
Mamyloula
je prends merci bises
clonicole
je vais essayé
4cerises
Bien réussies ces pommes duchesse,bravo.
BSX
Catalina
j'ai jamais fait, bravooo
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
c'est tellement meilleur fait maison incomparable avec les surgelés!
italmo
SUPERBE AVEC TA COTE DE BOEUF
Je n'ai jamais essayé de faire les pommes duchesse.
bises