Salade concombre,kiwi,thon
Une recette de salade délicieuse par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Une poignée de roquetteun demi concombre4 kiwis 2 boites de thon a l huile6 pétales de tomates séchées 8 olives vertesune cas de persil hachéselpoivrevinaigre de vin gros sel
Préparation:
Lavez, égoutez la roquette. Coupez en dés les pétales de tomates séchées. Epluchez et coupez en rondelles le concombre et les kiwis. Dans une passoire mettre les rondelles de concombre avec un peu de gros sel, pour les faire dégorger. Dénoyautez et coupez en rondelles les olives vertes. Ouvrire les boites de thon, récuperez l huile. Faire la vinaigrette : dans un petit bol 2 cas de vinaigre, sel, poivre émulsionnez avec l huile des boites de thon.
Mots-clés: concombre, kiwi, olives vertes, thon a l huile, tomates séchées
Une portion (env. 360 g) :
Calories 472 kcal
Protéines 39,7 g
Glucides 18,1 g
Lipides 21,7 g
Publié par jeanmerode
6 commentaires
Kilomètre-0
Comme elle me fait envie, encore plus que tes autres recettes
Normal hein !
Ta madame salade
makiace
Très belle salade j'aime beaucoup ce mélange de saveur ! Bisous
rosinette
une salade toute pour moi j, adore le kiwi en salade c est trop bon
Mamyloula
Une belle recette de salade, coquin tu ne m'as même pas dit que tu étais revenu !
wakanda
salade toute fraiche aux saveurs exotiques... J'adore !
Catalina
quel délice
bisous