Saucisson à cuire aux petits oignons

Servir avec des petites pommes de terre,parsemez de persil haché

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (13 votes)
13 Commentaires
137

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Un saucisson à cuire de 480 gr environ 15 petits oignons sauciersbeurre10 cl de vin blanc10 cl de bouillon de volaille thymune feuille de laurier selpoivre du moulin une cas de persil haché

Préparation:

recette Saucisson à cuire aux petits oignons Epluchez les petits oignons. Mettre sur feu moyenne une petite cocotte avec 40 gr de beurre, faites -y revenir les petits oignons. Mouillez avec le vin blanc, amener a frémissements. Ajoutez le bouillon de volaille, le thym émiété, sel trés peu, poivre du moulin, le saucisson à cuire. recette Saucisson à cuire aux petits oignons Baisser le feu a doux, couvrir laisser cuire 30 minutes environ. recette Saucisson à cuire aux petits oignons Sortir le saucisson, coupez-le en tranches. Disposez sur un plat de service, les tranches de saucisson, les petits oignons, le jus de cuisson. recette Saucisson à cuire aux petits oignons Servir avec des petites pommes de terre, parsemez de persil haché.

Pour 100 g :
Calories 128 kcal   Protéines 6 g   Glucides 5 g   Lipides 7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

13 commentaires

katcelau

moi aussi je viendrai bien manger !! dommage que je sois ci loin !!!hihihi bizzz kat

Sara la veneta

Toujours de bonnes recettes avec Jean

Kilomètre-0

T'habites loin de Nantes ? J'irai bien manger chez toi )

Votes

Anettes7024, gizzfizz et 11 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (13 votes)

 =  13 votes

Ils ont envie d'essayer

 137Invité, Jess08 et 135 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.