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Tarte aux fraises pate brisée

Une recette de tarte proposée par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (7 votes)
11 Commentaires
160
recette Tarte aux fraises pate brisée

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

Pate brisée 250gr de farine125gr de beurre50gr de sucre un oeufune pincée de selune cas d eau tiéde.500gr de fraises(perso du perigord.Creme patissiére 30cl (faite maison).Confiture de fraise avec morceauxbeurre

Préparation:

Four a 180 gr. Dans un saladier mélangez la farine, le sucre, le beurre mou, le sel, l oeuf la cas d eau, mélange du bout des doigts. Formez une boule laisser reposer au frais ue demi-heure. Faites la creme patissiére,recette cliquez ici. Beurrez un moule a tarte, étalez la pate, la mettre dans le moule, couvrir d un papier sulfurisé, mettre dessus des haricots secs ou des pois chiche. recette Tarte aux fraises pate brisée . Enfournez pour 15 a 20 minutes. Pour faire cuire a blanc. Sortez la tarte, laisser refroisir, démoulez. Coupez les fraises en deux. recette Tarte aux fraises pate brisée Etalez la creme patissiére sur la pate, disposez les fraises dessus. recette Tarte aux fraises pate brisée Chauffez deux cas de confiture, nappez la tarte avec. Servez.


Mots-clés: confiture de fraises, creme patissiére, fraise, pate brisée

Une portion (env. 120 g) :
 Calories 628 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 51,1 g   Lipides 42,4 g  

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11 commentaires

Mirèse

Merci pour cette recette hummm!!! je vais la faire!!

mardi, 13 mai 2014, 16:40 # -

pipoue83

Merci pour cette merveilleuse recette!

lundi, 12 mai 2014, 23:58 # -

Gioisa05

Hummmm la bonne tarte aux fraises, trop bon !!

lundi, 12 mai 2014, 17:10 # -

rosinette

mais tu m en à pas mis une part c est pas cool ça hihi
ta du te régaler !!!

lundi, 12 mai 2014, 14:23 # -

katcelau

surement tres bon!!!mais pas pour moi!! allergie !!!fruits rouges..bizzz kat

dimanche, 11 mai 2014, 17:18 # -

Tatie

belle tarte aux fraises. merci Jean. bises.

dimanche, 11 mai 2014, 16:26 # -

Mamyloula

belle tarte, moi j'attends car elles sont trop chère les fraises bises

dimanche, 11 mai 2014, 14:58 # -

Cepe04

Oooooh je prend tout de suite !!! J'adore les fraises !!!! Merci Jean bisous

dimanche, 11 mai 2014, 14:48 # -

hanor

je prends merci jean bizzz

dimanche, 11 mai 2014, 13:40 # -

martine. 62

Hum , tu m'en envoye une part
Bisous

dimanche, 11 mai 2014, 13:21 # -

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