Tarte aux peches

Servez tiede ou froid

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

Pate brisée:225gr de farine,11Ogr de beurre demi-sel,un oeuf,une ciellére à soupe d eau.5 peches,un oeuf 2 cuielléres à soupe de creme fraiche,un sachet de sucre vanillé,une cuiellére à soupe de sucre roux

Préparation:

Dans un saladier, mélanger du bout des doigts la farine, le beurre, l oeuf et la cuiellére d eau. Faire une boule, filmer mettre au frais une demi-heure. Four a 180 degrés. Dans un bol batttre l oeuf, la creme fraiche et le sucre vanillé, reserver. Lavez et coupez les peches en quatre, reservez. Etalez la pate, au rouleau à patisserie, la metrre dans un moule à tarte bien beurré, remettre au frais 10 minutes. recette Tarte aux peches . Sortir la tarte la garnir avec les quartiers de peches, arrosser du melange oeuf creme fraiche. recette Tarte aux peches . Enfournez pour 3O minutes, en surveillant, puis soupoudrez de sucre roux poursuivre la cuisson 5 a 10 minutes. Sortir la tarte laisser tiedir. recette Tarte aux peches . Puis démoulez, mettre sur un plat a tarte. Servez tiede ou froid.

Une portion (env. 60 g) :
Calories 161 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 27,2 g   Lipides 2,2 g  

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13 commentaires

jeanmerode

merci moustiers et juju pour vous gentils commentaires,c est sympa

moustiers

J'ai déjà fais cette tarte elle est délicieuse et légère ....j'en fais encore une . Merci

Juju

Bonjour
j'ai réalisé la tarte aux pêches ....
Elle est très légère .....et vraiment bonne.
Je vais en faire une autre
Super ...merci

pepi

belle tarte robert miam miam !! euh pardon jean hi hi !!bizzzzzzzzzz

calamity-jane

très bonne je fais la même
bisous

hanor

j adores avec les péches merci

rosinette

très belle tarte mon jean elleme fait bien envie je n ai plus le temps de cuisiner mais je vais pouvoir bientôt m y remettre

katcelau

que du doux aujourd hui doux doux doux bizz kat

Mamyloula

ivement la saison des pêches.... bises

lydie44

Miammmmmm!,avec des pèches fraiches, un régal!!!!!.

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