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Tartine de foies de volailles au paprika

Une recette de plat inventive par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
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9 Commentaires
122
recette Tartine de foies de volailles au paprika

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

200Gr de foies de poulet2 Petits oignons blancsUn demi poivron rougeUne gousse d ail3 Belles tiges d basilicUn demi bouquet de cressonHuile d oliveSelPaprika2 Tranches de pain de mie complet

Préparation:

Epluchez et émincez les oignons. Coupez en dés le poivron rouge. Nettoyez les foies de volaille. recette Tartine de foies de volailles au paprika . Laver le cresson, puis le secher. Dans une sauteuse sur feu moyen, 2 cuielléres à soupe d huile d olive mettre a suer les oignons, les dés de poivron, sel, paprika, les foies de volaille, la gousse d ail écrasée, montez le feu, remuez, ajoutez un peu de paprika. Reserver. recette Tartine de foies de volailles au paprika . Pendant ce temps toaster les tranches de pain de mie. ReserverDisposez le cresson sur un plat de service, les tranches de pain de mie toastés, mettre dessus les foies de volaille avec leur garniture. Décorez de pluches de basilic. recette Tartine de foies de volailles au paprika Servez


Mots-clés: ail, basilic, cresson, foie de volaille, huile d olive, oignon, paprika, poivron rouge

Une portion (env. 290 g) :
 Calories 430 kcal   Protéines 17,2 g   Glucides 25,8 g   Lipides 23,0 g  

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9 commentaires

jeanmerode

merci dentcreuse d apprecier mes recettes

vendredi, 13 septembre 2013, 12:00 # -

lydie44

Tout à fait d'accord avec Gaby, ça doit être un vrai régal!!! tu as toujours de bonnes idées! continue à nous régaler! merci,Jean.

mardi, 28 mai 2013, 21:27 # -

ma truffe

que ca doit etre bon !!!!!!!!!!!!!bizzzzzzz

dimanche, 26 mai 2013, 20:09 # -

pepi

j'aime bien cette salade , je ne pense pas toujours à en faire !!bonne idee!! ( t'as les foies jean ? HIHI!)

samedi, 25 mai 2013, 08:34 # -

calamity-jane

j'aime beaucoup ta recette du foie de volaille c'est le seul abat que je mange
bisous

vendredi, 24 mai 2013, 18:51 # -

melayers

j'aime ta recette je n'aime pas le foie mais confit de foie de volaille oui ne cherche pas à comprendre je suis blonde hihihi!!! biso

vendredi, 24 mai 2013, 18:17 # -

Veronique

belle assiette, ça donne vraiment envie, merci

vendredi, 24 mai 2013, 18:17 # -

rosinette

belle recette

vendredi, 24 mai 2013, 16:17 # -

Mamyloula

Un bon et même très bon petit souper (dîner pour les autres) bises

vendredi, 24 mai 2013, 14:22 # -

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