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Truite aux pommes et baies roses

Une recette de plat proposée par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
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10 Commentaires
220
recette Truite aux pommes et baies roses

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (2 personnes):

2 Truites4 Pommes golden2 Cuielléres à soupe de baies rosesHuileBeurreSelPoivreUne cuiellére à soupe de sucreUn citronFarine

Préparation:

Epluchez et coupez en quartiers les pommes, citronnez-les. recette Truite aux pommes et baies roses . Les faire cuire dans unne poele sur feu moyen, avec 25 gr de beurre et le sucre, sel, faites-les bien dorer. recette Truite aux pommes et baies roses Mettre sur feu vif une poele a poisson, avec une cuiellére à soupe d huile, fariner les truites, secouer les pour enlever l excédent de farine, les saissir puis baisser le feu ajoutez 20 gr de beurre et les baies roses, retournez les truites, laisser cuire en arrossant. recette Truite aux pommes et baies roses . Coupez deux rondelles de citron. Dressez sur un plat de service les truites autour les pommes, arrossez de la sauce aux baies roses. Servez.


Mots-clés: baies roses, beurre, citron, golden, pommes, truite

Une portion (env. 390 g) :
 Calories 414 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 31,3 g   Lipides 23,5 g  

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10 commentaires

Guido - Bruxelles

Délicieux!!! Mérite largement les cinq cœurs.

vendredi, 01 mai 2015, 18:32 # -

Mamyloula

Merci c'est un vrai régal, j'ai mis la recette avec ton lien bisous

samedi, 08 février 2014, 21:28 # -

italmo

DES RECETTES LES UNES PLUS BELLES QUE LES AUTRES

mercredi, 21 août 2013, 17:37 # -

fouine

trop bonne !! surtout avec les pommes, très belle recette à refaire, car on à adoré!! bisous et à bientôt!

jeudi, 15 août 2013, 14:33 # -

fouine

on m'a ramene des truites saumonées! je vais faire ta recette ! je ne sais pas trop cuisiner les poissons! merçi pour tes recettes! bisous!

dimanche, 11 août 2013, 22:37 # -

Mamyloula

Ca c'est aussi un bon poisson et préparé par un chef alors on arrive et on se mets à table !!!

dimanche, 11 août 2013, 20:04 # -

Tatie

merci jean super recette de truites.

dimanche, 11 août 2013, 17:22 # -

pepi

tres bien , la truite ainsi cuisinée , bizz

dimanche, 11 août 2013, 11:15 # -

melayers

une recette à faire avec mes truite merci jean une délicieuse recette miam!!!! bisou

dimanche, 11 août 2013, 10:22 # -

IANOU

j'aime beaucoup la truite, merci

dimanche, 11 août 2013, 10:12 # -

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